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2015/06/09
ラーメン好き⑪
こんにちは。
新潟の実家から、『越後名物 笹団子』が届いて嬉しい石川です。
笹の葉っぱに包まれた、あんこ入りの団子(と言うよりお餅)で素朴な味です。
子供達も喜んで食べますよ。
←顔が喜んでない・・・
さてさて、ラーメン好きです。
今回ご紹介するのは、北区新琴似の『ゆうじ』さんです
食べログでも好評価のお店で、今回で2回目です。
お昼時は混むことがわかっていたので、今回はそれを計算し11時30分頃に行ってみました。
がしかし、それでもすでに3人ほど待っている人が・・・。
さすが人気店。
今回はおすすめの『鶏白湯 醤油ラーメン』を注文。
まつことしばし・・・
来ました!!!早速実食。
美味しい!!!
トロッとしたスープは、こくがありとっても深い味。
鶏のうまみが凝縮してるのですが、しつこくなく、箸がすすみます。
トッピングの穂先メンマは、独特の食感で食べごたえがあります。
気づけばあっという間に麺を食べ終えて、最後までスープをすすってました。
普段は豚骨好きですが、この濃厚鶏スープはクセになりそうです。